تفاعلات الكحولات




تفاعلات الكحولات

أولاً: تفاعل الاستبدال في الكحولات مع HX

تتفاعل الكحولات مع الحمض HX بالاستبدال، فيحل أيون الهالوجين محل أيون الهيدروكسيد في الكحول.

مثال:

سؤال 1 :

اكتب ناتج التفاعلات التالية :

ثانياً: تفاعل الاستبدال في الكحولات مع الفلزات النشطة

تتفاعل الكحولات مع الفلزات النشطة مثل Na أو البوتاسيوم K وينطلق من الكحول غاز H2 ، ولا تتفاعل الكحولات مع القواعد مثل NaOH ، NaHCO3 .

 

يكتب التفاعل بشكل عام على النحو التالي:

مثال:

  

يستخدم هذا التفاعل للكشف عن الكحولات حيث يتصاعد غاز الهيدروجين من الكحول.

 

سؤال 2 :

اكتب ناتج التفاعلين التاليين:

سؤال 3 :

كيف تميز مخبرياً وبمعادلات بين 1- بروبانول والبروبين.

 

ثالثاً: حذف ماء من الكحولات

يؤدي تفاعل الكحول مع حمض الكبريتيك المركز الساخن إلى حذف جزيء ماء من ذرتي كربون متجاورتين وتكوين الكين.

 

مثال:

ملاحظات:

  • تحذف ذرة الهيدروجين من ذرة الكربون المجاورة لذرة الكربون المرتبطة بمجموعة الهيدروكسيل، ويفضل أن تكون ذرة الكربون الحاوية على العدد الأقل من ذرات الهيدروجين.
  • لا يمكن حذف ماء من الميثانول.

 

سؤال 4 :

أكمل التفاعلين التاليين:

رابعاً: أكسدة الكحولات

تعتمد أكسدة الكحول على نوعه:

الكحول الأولي:

أكسدة الكحول الأولي باستخدام عامل مؤكسد ضعيف مثل محلول كلوروكرومات البريدينيوم (PCC) يعطي الألدهيد المقابل، ويمكن الاستمرار في الأكسدة باستخدام (K2Cr2O7) في وسط حمضي يُنتِج الحمض الكربوكسيلي المقابل.

أكسدة الكحول الأولي باستخدام عامل مؤكسد قوي مثل دايكرومات البوتاسيوم (K2Cr2O7) في وسط حمضي يُنتِج الحمض الكربوكسيلي المقابل.

مثال:

الكحول الثانوي:

أكسدة الكحول الثانوي باستخدام عامل قوي مثل دايكرومات البوتاسيوم (K2Cr2O7) في وسط، أو مؤكسد ضعيف مثل محلول كلوروكرومات البريدينيوم (PCC) فينتج الكيتون المقابل.

 

مثال:

الكحول الثالثي:

الكحولات الثالثية لا تتأكسد لعدم احتواء ذرة الكربون المرتبطة بمجموعة الهيدروكسيل على ذرة هيدروجين.

 

سؤال 5 :

اكمل تفاعلات الأكسدة التالية إن حدثت:

خامساً: الأسترة

تفاعل الحمض الكربوكسيلي مع الكحول في وسط حمضي يعطي إستر.

يتم التفاعل بوجود حمض قوي مثل H2SO4 كعامل مساعد، وينتج عن ذلك استبدال مجموعة (OR) في الكحول بمجموعة (OH) في الحمض لينتج الإستر والماء.

مثال:

سؤال 6 :

اكتب ناتج عمليات الأسترة التالية:

سؤال 7 :

حدّد الشق الآتي من الحمض، والشق الآتي من الكحول في الإستر الآتي:

سؤال 8 :

إذا علمت أن الإستر الموجود في الموز هو بنتيل إيثانوات CH3COOCH2(CH2)3CH3 . اكتب الصيغة البنائية للحمض الكربوكسيلي، وللكحول اللذين يُنتجانه عند تفاعلهما في وسط حمضي.


التاريخ : 09 / 04 / 2019

الملفات المرفقة

التعليقات

عذرا يجب عليك تسجيل الدخول الى الموقع لكي تتمكن من اضافة تعليق

محتويات متعلقة