فهرست الوحدة الأولى
الإدارة والتنظيم
المفاهيم والمصطلحات
مقدمة
أولاً: وظائف قسم التدبير الفندقي وفق حجم الفندق وهيكله التنظيمي.
ثانياً: مهام العاملين في قسم التدبير الفندقي.
ثالثًا: موقع قسم التدبير الفندقي وأهميته.
رابعاً: علاقة قسم التدبير الفندقي بالأقسام الأخرى بالفندق.
خامساً: أسس عقد الاتفاقيات الخاصة بالخدمات الفندقية.
أسئلة الوحدة الأولى
مسرد المفاهيم والمصطلحات