يساعد الفطر في سد الفجوة الغذائية الناتجة عن نقص:

الماء.
الدهون.
الفيتامينات.
البروتين.

تعتمد بعض الحميات الغذائية على:

الحلويات.
اللحوم فقط.
الفطر والخضراوات.
الدهون.

يجب الحذر عند تناول الفطر الذي نجده في:

الغابات أو الأماكن الطبيعية.
المتاجر.
المزارع.
المطاعم.

من أنواع الفطر الشائعة في العالم:

الذرة.
القمح.
الشعير.
الأجاريكوس.

الكائنات التي لا تحتوي على الكلوروفيل هي:

الفطريات.
النباتات.
الأعشاب.
الأشجار.

انخفاض نسبة الدهون في الفطر يجعله:

غير صحي.
غير صالح للأكل.
ضارًا بالصحة.
مناسبًا للأنظمة الغذائية الصحية.

ينصح مرضى القلب بتناول الفطر لأن محتواه من الدهون:

منخفض.
مرتفع.
كبير جدًا.
متوسط.

تحصل الفطريات على غذائها من:

ضوء الشمس.
الماء فقط.
الهواء.
المواد المتحللة.

تساعد زراعة الفطر على:

توفير فرص عمل.
تقليل الإنتاج الزراعي.
إغلاق المشاريع.
زيادة البطالة.

من فوائد زراعة الفطر:

سد حاجة السوق المحلية.
تقليل الإنتاج الغذائي.
إغلاق المشاريع.
تقليل فرص العمل.

يستخدم الفطر في صناعة بعض:

المضادات الحيوية.
الأسمدة.
الوقود.
المبيدات.

من المضادات الحيوية المصنوعة من الفطر:

النشا.
البنسلين.
الأنسولين.
الكلوروفيل.

يفيد الفطر مرضى السكري لأنه:

يخفض نسبة السكر في الدم.
يرفع ضغط الدم.
لا يؤثر في السكر.
يزيد السكر في الدم.

معظم الفطريات:

عديدة الخلايا.
وحيدة الخلية.
نباتات.
بكتيريا.

يمتاز فطر المحار بـ:

ارتفاع تكلفة إنتاجه.
سهولة زراعته.
صعوبة زراعته.
قلة البروتين فيه.

الفطر الذي يستخدم في الأغراض الطبية بعد تجفيفه هو:

فطر المحار.
الفطر النفاث.
فطر العسل.
الأجاريكوس.

ينمو فطر المحار طبيعيًا في الأردن غالبًا في فصل:

الشتاء.
الصيف.
الخريف.
الربيع.

ارتفاع نسبة البروتين في الفطر يدل على أنه:

غذاء فقير القيمة الغذائية.
خالٍ من الغذاء.
غني بالدهون.
مصدر جيد للبروتين.

من فوائد زراعة الفطر اقتصاديًا:

زيادة البطالة.
إغلاق المصانع.
تقليل الإنتاج.
زيادة الدخل.

الفطر الذي يجمع من الغابات ويستخدم في الصلصات هو:

الأجاريكوس.
فطر العسل.
الفطر النفاث.
فطر المحار.
الوقت المتبقي
ثوان
0
0
دقائق
0
0
ساعة
0
0