فطريات في حياة الإنسان
فطريات في حياة الإنسان
بعض الفطريات مفيدة للإنسان، والبعض الآخر ضار له.
فطريات مفيدة
- فطر الخميرة، وهو الذي يسبب انتفاخ المخبزوات.
- فطريات الأجبان، وتعطي مذاقاً مميزاً لها.
- فطر المشروم، وفطر الكمأة، ويستخدمان في الطعام.
- هنالك فطريات تُستخدم كمضادة حيوية لعلاج الأمراض؛ كالبنسلين.
فطريات ضارة
- فطر عفن الخبز، ويعمل على إفساد الخبز.
- فطر صدأ القمح، ويسبب مرضاً للقمح.
- هنالك فطريات تسبب أمراضاً للإنسان؛ كفطر قدم الرياضي والذي يسبب الرائحة الكريهة للأقدام.
- هنالك فطريات تعمل على إفساد الخضار والفواكه.
إعداد : شبكة منهاجي التعليمية
26 / 09 / 2020
النقاشات